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«Cañete la Real da la bienvenida al Bar-Cafetería Delicias»
El pasado martes tuvo lugar en Cañete la Real la inauguración del bar-cafetería Delicias, un nuevo establecimiento dedicado a la restauración que está ubicado en calle Parras, muy cerca de la Plaza de la Paz.
La responsable de este nuevo negocio es Sandra Fernández, una joven nacida en Badalona y descendiente de abuelos cañeteros que en el pasado emigraron a Cataluña. Tras un tiempo residiendo en Sabiñánigo (Huesca), Sandra ha apostado por emprender y establecerse en el municipio de origen de sus abuelos. El bar-cafetería Delicias ofrece a sus clientes una amplia carta que incluye una variada selección de tapas y raciones elaboradas con productos de proximidad y de primera calidad. Además, durante los fines de semana el establecimiento ofrecerá comida a domicilio, un servicio del que carecía la localidad.
Desde el Ayuntamiento de Cañete la Real se ha indicado que el emprendimiento en áreas rurales, especialmente si viene por parte de jóvenes que deciden asentarse en el territorio, es una herramienta fundamental para luchar contra la despoblación, así como para contribuir a la revitalización social y al dinamismo económico de los pequeños municipios. Del mismo modo, con la apertura del negocio también se complementa la oferta gastronómica que aportan otros establecimientos del pueblo, mejorando y ampliando el servicio que se ofrece a vecinos y visitantes a la vez que se pone en valor la gastronomía local.